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De cozinhar por mais!

Receitas de comer e cozinhar por mais!

Bolo de chocolate maionese

Nós comemos muito com os olhos - este bolo irá ficar igual aos outros e se calhar ainda mais delicioso, mas é a sugestão que nos faz retrair. Pensem apenas nos ingredientes com que a maionese é feita e como é natural que um bolo possa ser feito com ela.

 

Ingredientes:

2 copos de farinha

1 1/2 copos de açúcar

1/2 copo de chocolate em pó

1 colher de chá bicarbonato de sódio

2 colheres de chá de fermento

1 1/2 copos de água

1 copo de maionese

1 colher de chá de extrato de baunilha

 

Preparação:

Pré-aquecer o fogão a 180º.

1. Numa tigela, misturar a maionese e o açúcar.

2. Misturar noutra taça a farinha, o chocolate, o fermento e o bicarbonato de sódio.

3. Juntar um terço de mistura da farinha à mistura de maionese.

4. Juntar metade da água. 

5. Repetir o ponto 3# e 4# até ficar tudo junto à mistura da maionese e ficar homogéneo. Adicionar extrato de baunilha.

6. Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha e verter a massa para a mesma. Colocar no forno durante 40 a 50 minutos.